Terras do Burel Grande Escolha

O homem movia, com os pés, a tosca construção de madeira, enquanto as suas mãos iam operando o milagre de transformar a grosseira matéria em forte tecido.

A Lã e a NeveFerreira de Castro

Na rigidez dos granitos e no calor dos xistos, entre as serras da Estrela e da Gardunha crescem as uvas que transportam para este Burel Grande Escolha os néctares que fazem dele uma verdadeira explosão de sabores.
O vinho que lhe apresentamos foi escolhido entre os nossos vinhos pelo enólogo Carlos Neves.
E um vinho singular feito a partir das castas Syrah e Tinta Roriz, unoaked (sem madeira), para degustar com tranquilidade, apresenta um corpo robusto, longo e persistente mas de paladar aveludado. Os seus aromas são bastante frutados, com ligeiro toque de pimenta, baunilha e café. Apresenta uma cor rubi escura.

Categoria: Etiqueta: